上書きしてしまったファイルのジャーナルはあるのでしょうか?
すべてのファイルが自動的にジャーナルされているわけではなく
ジャーナルとして指定したファイルに対する更新が
変更前・変更後としてジャーナルされますが
指定していなければそのファイルに対応するジャーナルはありません。

汎用機ではジャーナルすることが一般的ですが
IBM　i　の場合はジャーナルを指定すると動きが遅くなるので
ジャーナルされる方は少ないと思います。
ジャーナルされていることがわかっているのであれば
別ですが。

日次のBACKUPテープからの復元を試みたほうが
よいでしょう。

S/36のときはCATALOGというファイルの登録簿を調べて消去されたファイルも
手動で強制的に復元できましたが　IBM　i　では　S/36環境でもそのような機能は
ないと思います。

ご返信ありがとうございます。
弊社環境を確認しましたところ、ライブラリの記述確認で
「ジャーナリング情報内の現在ジャーナル処理中」がNOになっていました。
IKDさんの仰る通りジャーナル登録されていないようです。

何かあった際には、日次のバックアップテープからの復元を行いたいと思います。
ありがとうございました。