スタンドアローンで使用するために難しい事はないと思います。
コンソールがあるのであればAS/400−コンソールで良いのでは？
ハウジングしていて手元にAS/400がない場合は
総合されるネットワークに入れるか、
別ネットワークを張るしかないですね。
ちなみにAS/400のネットワーク設定を変えるには
NETSTATコマンドでIPやゲートウェイを変更できます。